Lisans eğitimini İstanbul Üniversitesi Tarih Bölümü'nde (2001), yüksek lisansını Marmara
Üniversitesi Cumhuriyet Tarihi alanında “Cambridge’de Bir Türk Eğitimci (Halil Hâlid Bey:
1869-1931)” başlıklı tezi ile 2005 yılında tamamladı. Sabahattin Zaim Üniversitesinde Eğitim
Yönetimi ve Denetimi alanında hazırladığı “II. Meşrutiyet Dönemi Eğitimcilerinin Yeni Birey
Tasavvuru ve Dönemin Eğitim Politikalarına Yansımaları” başlıklı teziyle (2020) doktora
derecesini aldı. Temel ilgi alanlarını II. Meşrutiyet dönemi eğitim düşüncesi, eğitimde
modernleşme ve yeni birey düşüncesi gibi konular oluşturmaktadır. Öztürk’ün Halil Halid
Antiemperyalist Bir Osmanlı Aydını ve Modern Bireyi Eğitmek adlı yayımlanmış iki kitabı
bulunmaktadır. Öztürk, İlim Yayma Cemiyeti Eğitim Müdürü olarak görev yapmaktadır.